横須賀に来たならばやっぱり一度は食べておかなくちゃ!と海軍カレーを注文してみました。

見た目はうすーい色。ほうほう、これが明治41年の時に作られた日本海軍のカレーか…

ううううん??????

うーん…

………。

すみません!これは、お世辞にも、美味しいとは言えない…。

粉っぽさというか、味の薄さというか…。当時としては、驚きの味や食感だったんだろうな、という感じです。

当時のカレーを再現された、ということで一度は食べて見たらいいかも、くらいです。

でも、ここから改良に改良を重ね、今やカレーはリーズナブルなものから超高級なものと幅を広げ、すっかり日本の国民食となったわけですから、凄いですね。

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Wednesday, Nov 13, 2019
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