東京・新宿「Oyster Bar ジャックポット」牡蠣・牡蠣・牡蠣！
By 友人から岩牡蠣の美味しさを教えてもらって以来、今や大好物といっても過言ではない程定期的に牡蠣を食べに行っています。新宿三丁目にはオイスターバーが何軒かありますが、この日行ったのは「Oyster Bar ジャックポット」新宿店。どこか外国の市場っぽさも思わせるような、活気のある賑やかな空間でした。
東京・代々木「COVO」ランチ
代々木のオイスターバー『COVO』にて久しぶりにランチ。 ポートワインテリヤキソースのハンバーグと鎌 Continue Reading
京都・錦市場「だいやす」鱧＆牡蠣
京都の夏の楽しみの一つといえば、やはり鱧は欠かせません。東京でも出すお店もあると思いますが、リーズナ Continue Reading
東京・代々木「オイスターバーCOVO」牡蠣
昔は全然食べられなかったのですが、友人に岩ガキを食べに連れて行ってもらったらいつの間にかすっかり生牡 Continue Reading