紅茶と楽しむ静謐なひととき。東京・神保町「ティーハウスタカノ」

投稿日 2021-05-11 最終更新日 2021-05-26

紅茶専門のティーハウス

古書街として有名な東京・神保町に、”紅茶専門”のティーハウスがあります。
ビルの一角にあるコンクリートの階段を降りていくと、そこには心地よい穏やかな空間が。

一人静かに本を読んだり、大切な人と穏やかに語らいたい場所。
丁寧に淹れられる紅茶とスコーンやサンドイッチをじっくりと楽しむ「ティーハウスタカノ」さんをご紹介します。

紅茶本来の味と香りを守り40年以上

1974年に東京で初めて紅茶専門店として開店され、40年以上「紅茶本来の味と香り」を大切に守られているタカノさん。

セイロンティーひとつとっても、スリランカから「ディンブラ ウォルトリム」「ディンブラ ワッダゴッテ」「ヌワラエリヤ ラバーズリープ」「ウヴァ ブレアルモンド」などなど種類が(公式サイトより)。

丁寧に淹れられた紅茶を、きちんとあたためられたポットから。一杯目はストレート、二杯目はミルクティーなど、味と香りをじっくりとじんわりと楽しむことができます。

あつあつのスコーンをクロテッドクリームとともに

紅茶といえばおともにしたいのはやはりスコーン。

パンでもなくクッキーとも違うその不思議な食感に初めて食べた時は驚き、そして同時にとてもハマってしまいました。持ち帰り用のスコーンも販売されているのですが、最初の頃は毎回2~3袋買って帰ったものです(笑)。

あたたかいプレートにのったアツアツのスコーン。2つに割って、いちごジャム、ローズジャム、クロテッドクリームをそれぞれつけたり、一緒に食べたり。

この世にこんな幸福な食べ物があるのか…!

大げさでなくそう感じる至福のスコーンです。

ボリュームたっぷりのサンドイッチ

サンドイッチはしっかりボリューミー。この時はツナとキュウリのサンドイッチをいただきました。

ツナとシャキシャキの野菜の相性の良さ。次々に手が伸びてしまいます。

とろけるクリーム感。大人気ババロア

あったら絶対絶対絶対に!一度食べてみていただきたいのがババロア。

口に入れた途端に溶けていくそのクリーミーさ。少し懐かしい缶詰ミカンの酸味とホイップクリームがアクセントになっています。

紅茶と美味しいものに向き合うタカノさん。ただただ静かに、ゆっくりと時間を感じてみるのはいかがでしょう。

こんな人にオススメ!

お一人様、友人、夫婦、カップル

ティーハウスタカノ

住所〒101-0051東京都千代田区神田神保町1-3 寿ビル地下1階
営業時間月〜金(平日)/11:30~20:30
土・祝日/11:30〜19:30
日曜定休
アクセス東京メトロ半蔵門線、都営三田線・新宿線
神保町駅 A7出口より 徒歩約3分
JRお茶の水駅より 徒歩約15分
ホームページhttps://www.teahouse-takano.com/

※新型コロナウィルスへの対応はホームページよりご確認ください

訪問日 1999年8月ほか

※この記事は2015年11月22日のものを2021年5月11日にリライトしました